Torten-/Obstbodenform Aus Blaustahl
Ref. 5356.09
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Torten-/Obstbodenform Aus Blaustahl

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TOURTIERE HTE CANNELEE TOLE BL
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Beschreibung

Geriffelte Tartelette-Backform aus gebläutem Walzstahl, weiter Rand und fester Boden. Ideal zum Backen von traditionellen Tartes, Tortenböden, Mini-Pasteten oder Mini-Quiches.
Formbeständig und dicht.
Thermisch oberflächengebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Antihaftbeschichtung.
Der Stahl sorgt für hervorragende Backergebnisse: die Form erreicht hohe Temperaturen und gestattet die Karamelisierung des Saftes.
Homogene Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.
Tipp: die Backform vor der Benutzung gut einfetten oder mit Backpapier oder Backfolie auslegen.
Nicht für kaltes Arbeiten verwenden.
Pflege: Nach der Verwendung abkratzen und bürsten. Zum Schutz des Blechs leicht einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Nicht spülmaschinengeeignet. Nicht mit Reinigern waschen. In verschiedenen Größen erhältlich.

Abmessungen und Gewicht
  • Innendurchmesser oben9 cm
  • Außendurchmesser9 cm
  • Gesamthöhe2 cm
  • Induktionsbodendurchmesser7.3 cm
  • Gewicht (kg)0.048 kg
Wartung & Kompatibilität
Ofen
Ofen
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Four
  • Material - Baustahl
  • Variante - Ø 9cm
  • Materialien - Stahl
  • Durchmesser - Ø 9cm
  • Form - Rond
  • Form - Cannelé
  • Fixe ou amovible - Fixe
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