Sauteuse mit Messinggriff INOCUIVRE

Ref. 6448.24

SAUTEUSE CUIVRE-INOX S/COUV.Q.

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Beschreibung

Sauteuse, ideal zum raschen Anbraten von Speisen, perfekt zum Servieren, zum Einkochen, Aufwärmen, Köcheln und das Garen auf kleiner Flamme. Die niedrigen, geraden Wände sorgen für die gute Verdampfung der Feuchtigkeit und eine hervorragende Karamelisierung des Safts.
Das Kochgeschirr INOCUIVRE besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304:
- außen 90% Kupfer: hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Außergewöhnliche Kochergebnisse.
- innen 10% Edelstahl: ideal für Lebensmittel geeignet; vermeidet das Verzinnen des Kupfers, für die einfache Pflege.
Vernietete goldene Messinggriffe. Hochwertige Spiegelpolitur.
Prestigeträchtige, edle Produktreihe, ideal für den Speisesaal geeignet, ideal zum Servieren und für das Flambieren.
Pflege des Kupfers mit einer Polierpaste.
Pflege des Edelstahls: Waschen mit der Hand.
Für alle Herdarten AUSSER Induktion.

Abmessungen und Gewicht