Streichgerät aus Edelstahl, ideal für Schokoladendekore auf Creme oder Süßspeisen, zum schnellen und einfachen Ausbreiten oder Glätten von Teig, Schokolade oder Creme.
Perfekt geeignet für den umgekehrten Aufbau von Entremets und das Herrichten von Schokoladenschnitzeln.
Die Höhe und die Breite sind mit einer Flügelschraube verstellbar: einfache Einstellung; für das Verteilen einer Zubereitung auf beliebig großen Unterlagen aller Art (in einem Rahmen oder direkt auf Papier oder auf einer Backmatte); durch die Einstellung der Höhe kann man die Dicke der Zubereitung festlegen.
Je nach Modell mit oder ohne Doppeldekorkamm geliefert.
Abnehmbarer Doppelkamm mit 2 verschiedenen Dreieckszahnungen für verschiedene Dekors.
Konstanter Zwischenraum zwischen den Zähnen, für regelmäßiges Arbeiten und gleichmäßige Dekors.
Robust und langlebig.
Pflege: spülmaschinenfest.
- Innenlänge407 cm
- Innenbreite60 cm
- Innenhöhe1.2 cm
- Gewicht (kg)0.22 kg
- Hitzequelle - Aucune
- Material - Rostfreier Stahl
- Variante - Sahne-Doppelkamm