Runde Pfanne in Lyoner Form zum leichten Hinausgleiten der Speisen; ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen.
Das formstabile Kochgeschirr Mineral B aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.
Die Antihaftwirkung wird ab der ersten Verwendung verbessert.
Formstabile dicke Wände. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen.
Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen.
Der vernietete Stiel aus Edelstahlguss bleibt kühl und ist ergonomisch geformt.
Tipp: mit wenig Fett vorheizen.
Einbrennen vor der ersten Verwendung.
Pflege: Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.
- Innendurchmesser oben27.2 cm
- Innenhöhe4.5 cm
- Nutzbares Volumen1.77 L
- Außendurchmesser27.8 cm
- Gesamthöhe9.9 cm
- Gesamtlänge47.7 cm
- Gesamte Breite27.8 cm
- Induktionsbodendurchmesser21 cm
- Gewicht (kg)2.175 kg
- Hitzequelle - Alle Herde und Backöfen
- Material - Baustahl
- Variante - Ø 28cm
- Materialien - Stahl
- Induktion - Ja
- Fester oder abnehmbarer Griff - Fest
- Durchmesser - Ø 28cm