Pfanne Affinity, Edelstahl
Ref. 3724.28
158,00 €

Pfanne Affinity, Edelstahl

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POELE RONDE AFFINITY TOUT INOX
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Beschreibung

Runde Edelstahlpfanne, Wände nach Lyoner Art geschnitten, um Speisen leicht hinausgleiten lassen zu können. Ideal zum Anbraten, Grillen, Bräunen, Flambieren.
Formbeständiges Kochgeschirr der AFFINITY-Reihe mit mehrschichtigem Material: äußere Lagen aus Edelstahl, innere aus Aluminiumlegierungen.
Ultrareaktives Material: sehr rascher Temperaturanstieg, aber auch eine prompte Reaktion ohne Nachgaren, wenn das Kochgeschirr vom Herd genommen wird. Eine sehr gute Kontrolle des Garprozesses.
Gleichmäßige Verteilung der Hitze auch über die Wände und perfekter Wärmekreislauf: Homogene Erhitzung. Ideal geeignet zum Reduzieren und für Saucen.
Stiel aus Edelstahlguss, vernietet: ergonomisch, liegt bequem in der Hand; schlichte Eleganz.
Der Stiel behält eine niedrige Temperatur.
Hochwertige Spiegelpolitur.
Tipp: Nach und nach die Temperatur erhöhen.
Hygienisch: spülmaschinenfest.
Gelegentlich mit Polierpaste polieren, um den ursprünglichen Glanz zurückzugewinnen.
Für alle Herdarten, auch Induktion.

Abmessungen und Gewicht
  • Innendurchmesser oben27.5 cm
  • Bodendurchmesser20 cm
  • Innenhöhe4.5 cm
  • Außendurchmesser27.8 cm
  • Gesamthöhe9.5 cm
  • Gesamtlänge47.7 cm
  • Gesamte Breite27.8 cm
  • Induktionsbodendurchmesser20 cm
  • Gewicht (kg)1.34 kg
Wartung & Kompatibilität
Gas
Gas
Elektrisches Kochen
Elektrisches Kochen
Ofen
Ofen
Induktion
Induktion
Geschirrspülmaschine
Geschirrspülmaschine
Vitrokeramik
Vitrokeramik
Merkmale
  • Hitzequelle - Alle Herde und Backöfen
  • Material - Mehrschichtiger rostfreier Stahl
  • Variante - Ø 28cm
  • Materialien - Edelstahl
  • Induktion - Ja
  • Fester oder abnehmbarer Griff - Fest
  • Durchmesser - Ø 28cm
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