Runde, perforiertes Pizzablech mit niedrigem Rand, gefertigt aus 1 mm dickem Aluminium. Das Backblech ist gleichzeitig leicht und widerstandsfähig.
Geeignet für das Backen von Tartes, Quiches, Pizzas, Flammkuchen, für goldbraune, knusprige Böden.
Perforierung Ø 10mm: Form, Größe und Anordnung wurden zur Optimierung der Heiß- und Kaltluftzirkulation konzipiert.
Hervorragende Hitze- und Kälteverteilung; sehr gute Weitergabe der Temperatur.
Homogene Ergebnisse beim Backen, Einfrieren und Tiefkühlen.
Dickes, leichtes, widerstandsfähiges Backblech.
Tipp: Die Backform mit Backpapier oder mit einer Silikonbackmatte kombinieren.
Nicht für flüssige oder halbflüssige Zubereitungen verwenden. Nicht mit kleinen Zutaten oder zur Zubereitung von sehr kleinen Backwaren verwenden.
Nicht im leeren Zustand erhitzen. Nicht überhitzen.
Pflege: spülmaschinenfest.
- Innendurchmesser oben28 cm
- Innenhöhe0.7 cm
- Außendurchmesser28.5 cm
- Gesamthöhe0.8 cm
- Gewicht (kg)0.15 kg
- Hitzequelle - Four
- Material - Aluminium
- Variante - Ø 28cm
- Materialien - Aluminium
- Durchmesser - Ø 28cm
- Form - Plaque
- Fixe ou amovible - Fixe