MOUL'FLEX mit 8 Formen, ideal zur Herstellung der traditionellen Canelés von Bordeaux.
Heiß und kalt verwendbar.
Schwarze Backform: absorbiert die Hitze für deren gleichmäßige Ausbreitung; sehr gute Karamelisierung von Gebäck.
Hochwertiges Platin-Silikon: sehr flexible Backform, garantiert peroxidfrei.
Widerstandsfähig: verträgt Temperaturen von -40°C bis +280°C.
Glatte Innenfläche: natürliche Antihafteigenschaften und vereinfachtes Ausformen.
Bei der ersten Verwendung einfetten. Backen im Backofen, in der Mikrowelle oder im Bain-Marie.
Nicht mit leeren Formen erhitzen. Nicht unter einen Grill setzen. Keine scharfen Gegenstände in der Backform verwenden.
Tipp: die Backform für besseres Zirkulieren von heißer oder kalter Luft auf ein Gitter oder ein perforiertes Backblech stellen.
Pflege: Waschen mit der Hand empfohlen.
- Innendurchmesser oben5.5 cm
- Innenhöhe5 cm
- Gesamthöhe5 cm
- Gesamtlänge30 cm
- Gesamte Breite17 cm
- Gewicht (kg)0.09 kg
- Hitzequelle - Backofen und Mikrowelle
- Material - Silikon
- Variante - Ø 5,5cm
- Form - Cannelé