Haarsieb Aus Edelstahl
Ref. 3352.20N
91,45 €

Haarsieb Aus Edelstahl

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CHINOIS ETAMINE RENFORCE Ø 20
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Beschreibung

Spitzsieb mit Passiertuch, konzipiert zum Backen, ideal bei der Herstellung von Fruchtgelee, Creme Anglaise, Tee, Zubereitungen für die Siphonflasche sowie Sorbets.
Vollständig aus Edelstahl: sehr robust und langlebig, perfekt für den intensiven Einsatz.
Formbeständiger Rahmen.
Edelstahlsiebtuch mit engen Maschen (Löcher Ø 0,4mm), für sehr feines Filtern.
Verstärkungen aus dickem Edelstahl, formbeständig, schützen das Passiertuch vor Stößen.
Ausgestattet mit einem verschweißten, ergonomischen Edelstahlstiel, gekrümmt und unbiegsam.
Ein Aufhängeloch dient der einfachen Aufbewahrung.
Mit zwei verschweißten Edelstahlhaken kann das Sieb in einen Behälter gestellt werden, um das Verschütten der Speisen zu vermeiden; sehr gute Stabilität; erleichtert die Arbeit des Chefkochs, weil er so die Hände frei hat.
Hygienisch und einfach zu pflegen.
Pflege: spülmaschinenfest.

Abmessungen und Gewicht
  • Innendurchmesser oben19.4 cm
  • Innenhöhe15.5 cm
  • Gesamthöhe21.5 cm
  • Gesamtlänge45 cm
  • Gesamte Breite21 cm
  • Gewicht (kg)0.474 kg
Wartung & Kompatibilität
Geschirrspülmaschine
Geschirrspülmaschine
Merkmale
  • Hitzequelle - Aucune
  • Material - Rostfreier Stahl
  • Variante - Ø 20cm - Höhe 15,5cm
  • Durchmesser - Ø 20cm

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