Runde, geriffelte Tortenform aus beschichtetem Stahl mit weitem Rand.
Ideal zum Backen von traditionellen Tartes, Tourtes, Pasteten oder Quiches.
Der Stahl sorgt für hervorragende Backergebnisse: die Backform erreicht hohe Temperaturen und gestattet die Karamelisierung des Saftes. Homogene Hitzeverteilung und gleichmäßiges Backen.
Praktische, funktionelle antihaftbeschichtete Form: PTFE-Beschichtung, garantiert PFOA-frei, für das erleichterte Ausformen, Schutz des Stahls gegen Oxidation, einfache Pflege.
Die Backform vor dem Gebrauch einfetten.
Backen im Ofen (max. 220°C). Nicht im Mikrowellenherd verwenden. Keine Metallgegenstände in der Backform verwenden.
Pflege: klassische Reinigung mit der Hand (mit nicht schleifendem Schwamm). Nicht spülmaschinengeeignet.
- Innenhöhe2 cm
- Außendurchmesser10 cm
- Induktionsbodendurchmesser8.5 cm
- Gewicht (kg)0.038 kg
- Hitzequelle - Four
- Material - Beschichteter Stahl
- Variante - Ø 10cm
- Materialien - Antihaftbeschichtet
- Durchmesser - Ø 10cm
- Form - Cannelé
- Form - Rond
- Fixe ou amovible - Fixe