Blech Mit Geraden Kanten
Ref. 5362.40
29,75 €

Blech Mit Geraden Kanten

Ref. 5362.40
PLAQUE RECTANGULAIRE B.D 40X30
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Beschreibung

Backblech aus Walzstahl, ideal für das Backen von Biskuitteig, Blätterteig oder Mürbeteig, Tortenböden und zum Rösten.
Perfekt geeignet für hohe Temperaturen.
Thermisch oberflächengebläutes Stahlblech: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Antihaftbeschichtung.
Walzstahl: gestattet das Karamelisieren des Saftes und eine homogene Hitzeverteilung.
Hervorragende Backergebnisse: Der Teig wird nicht weich, goldbraune und knusprige Backwaren.
Das extrem stabile Backblech bleibt völlig flach.
Tipp: entweder mit einer Backmatte oder mit Backpapier verwenden, oder vor der Verwendung gut einfetten.
Nicht für kaltes Arbeiten verwenden.
Pflege: Nach der Verwendung abkratzen und bürsten. Zum Schutz des Blechs leicht einfetten. An einem trockenen Ort aufbewahren.
Nicht spülmaschinengeeignet. Nicht mit Reinigern waschen.

Abmessungen und Gewicht
  • Innenlänge38.9 cm
  • Innenbreite29.8 cm
  • Innenhöhe1.7 cm
  • Gesamthöhe2 cm
  • Gesamtlänge40 cm
  • Gesamte Breite30 cm
  • Gewicht (kg)1.57 kg
Wartung & Kompatibilität
Ofen
Ofen
Händewaschen
Händewaschen
Merkmale
  • Hitzequelle - Four
  • Material - Baustahl
  • Variante - 40x30cm
  • Materialien - Stahl
  • Abmessungen - 40x30cm

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