Tranchelard santoku FK2
Ref. 4287.30
87,50 €
Description
Le couteau tranchelard permet de réaliser des tranches fines de lard, jambon, saumon, etc.
Lame fine et extra souple, alvéolée SANTOKU, pour un tranchant parfait et pour réduire les efforts au maximum.
Acier allemand X50cRmOv15 : lame robuste et indéformable.
Manche résistant en composite polymère fibre de carbone :fin pour un grand confort, texture antiglisse pour une préhension sécurisée.
Le + : système de contrepoids ajustable permettant à chacun de trouver l'équilibre qui lui convient entre lame et manche.
Dimensions et poids
- Longueur intérieure31 cm
- Hauteur totale2.6 cm
- Longueur totale42.5 cm
- Largeur totale2 cm
- Poids (Kg)0.166 kg
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Lame 30cm
- Taille de lame - 30 cm
- Type de couteau - Tranchelard