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Sautoir en cuivre avec couvercle en inox PRIMA MATERA
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Ne contient pas de PFAS
Sautoir bombé parfait pour mijoter, pour réduire les sauces. Idéal pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de la cuisson.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; évite le rétamage du cuivre ; faible proportion d’inox qui n’altère pas les propriétés du cuivre.
2 anses rivetée en font d’inox : manipulation facilitée ; encombrement minimum ; design moderne.
Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.
Polissage miroir. Traçabilité gravée sur le fond.
Gamme intemporelle et raffinée.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.
- Diamètre intérieur haut28 cm
- Hauteur intérieure9 cm
- Capacité4.9 L
- Diamètre extérieur31 cm
- Hauteur totale15 cm
- Longueur totale40.5 cm
- Diamètre fond induction20.5 cm
- Poids (Kg)3.3 kg
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Cuivre Inox
- Variante - Ø 28cm
- Matières - Cuivre
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
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Ivan B.
Publié le 27/10/2024 à 10:21 (Date de commande : 27/09/2024)Très bel ustensile de cuisine ! Le cuivre est bien épais et le couvercle s’adapte parfaitement au sautoir.
