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Poêle en cuivre PRIMA MATERA
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Ne contient pas de PFAS
Poêle coupe lyonnaise parfaite pour frire, saisir et flamber, pour le service, la présentation et les cuisines ouvertes.
Ustensile Prima Matera composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
- 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique pour une maîtrise parfaite de l’environnement de cuisson ; résultats de cuisson exceptionnels.
- 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile. La faible proportion d’inox n’altère pas les propriétés du cuivre.
Queue rivetée froide en fonte d’inox, courbée à la française : utilisation confortable et ergonomique ; design moderne.
Innovation : fond spécial induction pour une gamme universelle.
Polissage miroir. Traçabilité gravée sur le fond.
Gamme intemporelle et raffinée.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux dont induction.
- Diamètre intérieur haut31.5 cm
- Hauteur intérieure5.5 cm
- Diamètre extérieur31.8 cm
- Hauteur totale14 cm
- Longueur totale56 cm
- Diamètre fond induction23 cm
- Poids (Kg)2.38 kg
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Cuivre Inox
- Variante - Ø 32cm
- Matières - Cuivre
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 32cm
