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Poêle en acier CARBONE PLUS
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Poêle à frire en tôle d'acier idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des légumes…
Jupe coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments dans un plat.
Ustensile de la gamme Carbone Plus en tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures : permet la réaction de Maillard.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue tube inox rivetée et ventilée : queue large pour une préhension ergonomique ; queue froide.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
- Diamètre intérieur haut19.5 cm
- Hauteur intérieure3 cm
- Hauteur totale10.5 cm
- Longueur totale36.6 cm
- Largeur totale20 cm
- Diamètre fond induction14 cm
- Poids (Kg)1 kg
- Source de chaleur - Tous feux et four
- Matière - Acier doux
- Variante - Ø 20cm
- Matières - Acier
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Diamètre - Ø 20cm
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Michel s.
Publié le 15/07/2024 à 07:01 (Date de commande : 04/07/2024)toujours de très bonne qualité. Reste fidèle a sa réputation
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Clement M.
Publié le 25/11/2023 à 11:27 (Date de commande : 11/11/2023)Trop bie.
