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Poêle à crépes en acier CARBONE PLUS
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Ne contient pas de PFAS
Poêle avec une jupe basse qui permet de faire sauter et de retourner les crêpes facilement, idéale pour la cuisson de crêpes traditionnelles, croustillantes et moelleuses.
Tôle d’acier blanche épaisse indéformable. Montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.
Atteint de hautes températures et permet la réaction de Maillard et la caramélisation des sucs.
Anti adhérence naturelle : culottage progressif de la poêle, plus elle est utilisée, moins elle attache.
Queue feuillard rivetée : indémanchable.
Courbure à la française : manipulation facile et préhension ergonomique.
Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
Culottage à la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Tous feux dont induction.
- Diamètre intérieur haut18.2 cm
- Hauteur intérieure1.1 cm
- Hauteur totale7.9 cm
- Longueur totale36.2 cm
- Largeur totale18.5 cm
- Diamètre fond induction15 cm
- Poids (Kg)0.71 kg
- Source de chaleur - Tous feux et flash four
- Matière - Acier doux
- Variante - Ø 18cm
- Matières - Acier
- Induction - Oui
- Queue fixe ou amovible - Fixe
- Avec ou sans couvercle - Sans couvercle
- Diamètre - Ø 18cm
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Lucile D.
Publié le 20/09/2024 à 20:08 (Date de commande : 08/09/2024)Très bien ! Ça cuit plus vite que dans une poêle au Téflon, mais belle cuisson homogène, parfait envol de la crêpe, bref un régal.
