Plaque de cuisson perforée en acier revêtu pour 2 baguettes.
Idéale pour la cuisson des baguettes, la réalisation de tuiles arrondies ou de décors en chocolat.
Perforations : répartition étudiée pour une circulation optimale de l’air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Hauteur intérieure2.5 cm
- Longueur totale37 cm
- Largeur totale16.2 cm
- Poids (Kg)0.263 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier revetu
- Variante - 37x16,2cm
- Matières - Antiadhésif
- Forme - Baguette
- Fixe ou amovible - Fixe