Plaque moules demi-sphères MOUL FLEX PRO, silicone
Ref. 1704.53
72,00 €

Plaque moules demi-sphères MOUL FLEX PRO, silicone

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MOULFLEX PRO-1/2 SPH. S/PL. GN
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Description

Moul’flex Pro demi-sphères Ø 7cm, idéal pour la réalisation d'entremets à base de mousse, de desserts glacés, de décors en chocolat,…
Utilisable à chaud comme à froid.
Moule noir : absorbe la chaleur pour une meilleure communication du chaud.
R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson homogène des empreintes.
Silicone platinium pur de haute qualité, garanti sans peroxyde : supporte les températures allant de -40°C à +300°C.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé, passe au lave-vaisselle.

Dimensions et poids
  • Poids (Kg)0.4 kg
Utilisation & entretien
Four
Four
Lavage à la main
Lavage à la main
Micro-ondes
Micro-ondes
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four et micro ondes
  • Matière - Silicone
  • Variante - Plaque gastro GN 1/1 - 18 empreintes
  • Forme - Demi-sphère
Notice téléchargeable

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