Moul’flex Pro demi-sphères Ø 7cm, idéal pour la réalisation d'entremets à base de mousse, de desserts glacés, de décors en chocolat,…
Utilisable à chaud comme à froid.
Moule noir : absorbe la chaleur pour une meilleure communication du chaud.
R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson homogène des empreintes.
Silicone platinium pur de haute qualité, garanti sans peroxyde : supporte les températures allant de -40°C à +300°C.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
Entretien : lavage à la main recommandé, passe au lave-vaisselle.
- Poids (Kg)0.4 kg
- Source de chaleur - Four et micro ondes
- Matière - Silicone
- Variante - Plaque gastro GN 1/1 - 18 empreintes
- Forme - Demi-sphère