Plaque rectangulaire micro-perforée, à bords pincés, réalisée en aluminium non revêtu.
Idéale pour cuire de petites pâtisseries ou de petits aliments, pour la cuisson des tourtes, galettes, tartes quiches, viennoiseries…
La meilleure alliée de vos tapis siliconés. A combiner également avec les feuilles de cuisson et les moules silicone.
Utilisation idéale dans un four à convection.
Micro-perforations optimales de Ø 3mm : excellente circulation de l‘air chaud ou froid pour une cuisson homogène.
Diffusion et communication parfaites de la chaleur.
Plaque épaisse, légère et résistante, indéformable.
Ne pas utiliser avec des préparations liquides ou semi-liquides.
Ne pas chauffer à vide. Ne pas surchauffer.
- Longueur intérieure57 cm
- Largeur intérieure37 cm
- Hauteur intérieure0.7 cm
- Hauteur totale1 cm
- Longueur totale60 cm
- Largeur totale40 cm
- Poids (Kg)0.72 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Aluminium
- Variante - 60x40cm
- Matières - Aluminium
- Dimensions - 60x40cm