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Plaque 12 cannelés, acier antiadhésif
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Plaques robustes en acier revêtu de 12 empreintes pour la cuisson de pâtisseries individuelles : 12 cannelés.
Empreintes disposées de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : les plaques atteignent de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Plaques antiadhésives pratiques et fonctionnelles : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser les plaques avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans les empreintes.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Diamètre intérieur haut5.5 cm
- Hauteur totale5.3 cm
- Longueur totale34.2 cm
- Largeur totale26.1 cm
- Poids (Kg)0.834 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier revetu
- Variante - 12 Canelés bordelais
- Matières - Antiadhésif
- Forme - Cannelé
- Fixe ou amovible - Fixe
