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Moule rond spécial tarte aux fruits, acier antiadhésif
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Moule cannelé au bord évasé, spécialement conçu pour la réalisation de tartes aux fruits frais au design traditionnel.
Simple d'utilisation : cuire la génoise dans le moule, démouler et retourner le fond de tarte avant de le garnir.
Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint de hautes températures permettant la réaction de Maillard.
Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.
Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Graisser le moule avant utilisation.
Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule.
Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Hauteur intérieure3 cm
- Diamètre extérieur28 cm
- Poids (Kg)0.25 kg
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier revetu
- Variante - Ø 28cm
- Matières - Antiadhésif
- Diamètre - Ø 28cm
- Forme - Rond
- Fixe ou amovible - Amovible
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Florent G.
Publié le 13/06/2024 à 20:49 (Date de commande : 29/05/2024)parfait le petit renflement pour un supplément de pate faite maison va être apprécié
