Moule à cake de voyage inox et feuille de cuisson antiadhésive CONCEPT J.LANGILLIER
Ref. 3208.23
33,52 €

Moule à cake de voyage inox et feuille de cuisson antiadhésive CONCEPT J.LANGILLIER

Ref. 3208.23
CAKE DE VOYAGE 23X5.5 & FEUILL
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Description

Moule long évasé inox 23 x 5.5 x 5 cm.
Inox robuste qualité pro.
Facile à monter et démonter grâce à ses embouts démontables.

Support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois.
Fibre de verre recouverte de PTFE. Epaisseur 0,13 mm. Coupé à la forme du moule.
Moulage et démoulage facile des préparations. Inutile de décoller les bords avec une spatule.
Gain de temps et de producticvité.

Utilisation pour préparations salées ou sucrées, à  froid et à chaud : de - 170° à +260 C°.
 

Dimensions et poids
  • Longueur intérieure23 cm
  • Largeur intérieure5.5 cm
  • Hauteur intérieure5 cm
  • Hauteur totale6 cm
  • Longueur totale23.3 cm
  • Largeur totale6 cm
  • Diamètre fond induction4.5 cm
  • Poids (Kg)0.3 kg
Utilisation & entretien
Four
Four
Lave-vaisselle
Lave-vaisselle
Caractéristiques
  • Source de chaleur - Four
  • Matière - Acier inox
  • Variante - 23x5,5x5cm
  • Matières - Acier Inoxydable
  • Forme - Cake
  • Fixe ou amovible - Amovible

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