Moule à cake de voyage inox et feuille de cuisson antiadhésive CONCEPT J.LANGILLIER
Ref. 3208.23
33,52 €
Description
Moule long évasé inox 23 x 5.5 x 5 cm.
Inox robuste qualité pro.
Facile à monter et démonter grâce à ses embouts démontables.
Support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois.
Fibre de verre recouverte de PTFE. Epaisseur 0,13 mm. Coupé à la forme du moule.
Moulage et démoulage facile des préparations. Inutile de décoller les bords avec une spatule.
Gain de temps et de producticvité.
Utilisation pour préparations salées ou sucrées, à froid et à chaud : de - 170° à +260 C°.
Dimensions et poids
- Longueur intérieure23 cm
- Largeur intérieure5.5 cm
- Hauteur intérieure5 cm
- Hauteur totale6 cm
- Longueur totale23.3 cm
- Largeur totale6 cm
- Diamètre fond induction4.5 cm
- Poids (Kg)0.3 kg
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Source de chaleur - Four
- Matière - Acier inox
- Variante - 23x5,5x5cm
- Matières - Acier Inoxydable
- Forme - Cake
- Fixe ou amovible - Amovible