Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.
Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…
Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.
Possède une molette avec graduations (cl et en oz) pour régler précisément la quantité dispensée.
Contenant transparent gradué (cl et oz), de 0.75L : facile à remplir.
Système de seringue flexible : s’adapte à la quantité de préparation dans le contenant, stoppe le flux entre 2 pressions.
Couvercles avec système de fermeture « ¼ de tour » : assemblage simple et rapide.
Livré avec 2 couvercles pour réservoir , 4 recharges 0.75L , 2 coffrets de 6 douilles assorties :
Détail des coffrets de douilles : 3 unies Ø 6-11-13mm - 3 cannelées : B8-C8-E8 - 2 Petits Fours : PF10 PF14 – 1 Douille St Honoré – 1 douille à garnie Ø6mm – 1 Douilles à garnir les verrines Ø10mm
Douilles compatibles : douilles transparentes TRITAN de Buyer ; interchangeables.
Entretien : lave-vaisselle.
- Poids (Kg)1.6 kg
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Aucune
- Variante - Coffret Le Tube Pro