Couteau à désosser FK2
Ref. 4284.13
60,10 €
Description
Le couteau à désosser est un couteau professionnel très utilisé en boucherie ; la lame assez courte et étroite permet de travailler en torsion sur les articulations par exemple.
Dimensions et poids
- Longueur intérieure13 cm
- Hauteur totale1.8 cm
- Longueur totale27.8 cm
- Largeur totale2.2 cm
- Poids (Kg)0.192 kg
Utilisation & entretien
Caractéristiques
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - L. 13cm
- Taille de lame - 13 cm
- Type de couteau - Désosser