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Chinois inox perforé
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Parfait pour une utilisation en cuisine, ce passe-sauce « Chinois » est idéal pour la réalisation de fonds de sauce, de potages, pour fouler la soupe de poisson, pour égoutter…
Entièrement en acier inoxydable AISI 304, il est conçu pour un usage intensif et bénéficie d’une grande résistance à la déformation.
Perforations standard Ø 1.5mm, disposition étudiée pour une utilisation optimale.
Le passe-sauce « Chinois » dispose d’une queue inox soudée, incurvée et impliable, qui permet une préhension ergonomique et qui facilite le rangement de l’ustensile grâce à un trou d’accrochage.
2 crochets inox soudés à l’entonnoir permettent de placer le chinois dans un récipient sans renverser la préparation grâce à une très bonne stabilité. Les crochets facilitent le travail du chef puisqu’ils permettent d’avoir les mains libres.
Hygiénique.
Entretien : passe au lave-vaisselle.
- Diamètre intérieur haut12.3 cm
- Hauteur intérieure10.3 cm
- Hauteur totale13 cm
- Longueur totale30 cm
- Largeur totale13.6 cm
- Poids (Kg)0.13 kg
- Source de chaleur - Aucune
- Matière - Acier inox
- Variante - Ø 14cm
- Diamètre - Ø 14cm
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Anna B.
Publié le 06/03/2023 à 06:58 (Date de commande : 20/02/2023)Solide ?
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Jean Marc B.
Publié le 02/01/2023 à 17:22 (Date de commande : 19/12/2022)ras
