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Démarrer en cuisine : les essentiels pour un premier logement

Emménager dans un nouvel appartement est une aventure passionnante, pleine de découvertes et de premières fois. Et la cuisine est le cœur de votre nouveau foyer.
Que vous soyez étudiant ou primo-accédant, nous avons compilé une liste d'ustensiles indispensables pour la cuisson, la préparation et la pâtisserie pour vous guider dans votre première installation et vous accompagner dans la réussite de vos meilleures recettes.

Fixe ou amovible ?

Lorsqu'on emménage pour la première fois, surtout dans de petits logements, chaque centimètre carré compte. Nous vous recommandons les ustensiles de cuisson amovibles pour plusieurs raisons :
- Gain de place : permettent d'optimiser le rangement. En retirant les manches, vous pouvez empiler facilement vos poêles et casseroles, et ainsi libérer de la place dans les placards.
- Praticité : pratiques, ils naviguent de la plaque de cuisson, à la table, et même au four, sans risque de brûlures.
- Polyvalence : avec l'amovible, votre équipement devient multi-usage. Une casserole peut se transformer en faitout, une poêle en plat à four, une sauteuse en sautoir, simplement en changeant les garnitures. Cela réduit le nombre d'ustensiles nécessaires, optimisant ainsi votre espace de rangement et votre investissement.

Découvrir la collection TWISTY

CHECKLIST  : prêt à emménager. les essentiels.

  • Lot de 2 casseroles 16 et 20 cm en inox
  • 1 poêle à blinis 14 cm en acier
  • 1 poêle 24 cm en inox
  • 1 moule à cake
  • 1 plaque à four 
  • 1 cul-de-poule
  • 2 bassines
  • 1 fouet
  • Set de 3 couteaux
  • 1 passoire
  • 1 pot gradué
  • 1 cuillère en bois
  • 1 louche
  • 1 spatule flexible
  • 1 maryse
  • 1 moule à tarte
  • 1tapis silicone
  • 1 moule carré
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Non, ce n'est pas contraignant de cuisiner à 18 ans, 
c'est épanouissant ! 

Grâce à la multitude de recettes rapides et saines disponibles, cuisiner soi-même n'est pas une contrainte mais une opportunité de prendre soin de votre santé. Vous pouvez facilement adapter vos repas à vos besoins nutritionnels et préférences.

Tartines houmous, tomate, nectarine
Tarte tomates cerises burrata
Filet mignon braisé, purée fourchette
Pâte à crêpes
Velouté de potiron
Tortillas aux pommes de terre
Petites courges farcies
Crumble potimarron
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5 bonnes raisons de bien s'équiper 
en cuisine dès sa première installation.

    1. Investir dans des produits durables

    Certes, les produits peuvent sembler plus chers lorsqu'on s'équipe pour la première fois, mais il s'agit d'un véritable investissement. Opter pour des produits de qualité, c'est choisir des ustensiles que vous garderez pendant plusieurs décennies, voire toute une vie. Astuce budget : Commencez par acheter un kit starter, des indispensables, puis complétez progressivement en fonction de vos besoins.

    2. Maîtriser ce qu'on consomme
    Cuisiner soi-même permet de choisir précisément les ingrédients que vous utilisez. Vous savez exactement ce que contient votre plat, ce qui est essentiel pour manger sainement et éviter les additifs indésirables. Vous avez le contrôle total sur la qualité et la provenance des aliments.

    3. Contrôler son budget
    Préparer ses repas à la maison est souvent plus économique que de manger à l'extérieur ou d'acheter des plats préparés. En maîtrisant les ingrédients et les quantités, vous pouvez optimiser vos dépenses alimentaires tout en créant des repas variés et délicieux.

    4. Se surpasser au quotidien.
    Avec les bons outils, cuisiner devient plus qu'un simple besoin quotidien ; cela devient un véritable plaisir. Les bons ustensiles transforment la cuisine en une expérience enrichissante et satisfaisante.

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